Champagne Exhibition Brno
- Horaire
- À préciser
- Lieu
- Hotel International Brno, Husova 16, Brno
- Places
- 120 personnes
La Champagne Exhibition de Brno à l’hôtel International, réservée aux invités.
Événement privéDétails dans l’application Grand Jour
Programme 2026
Brno les 15 octobre et 18 novembre, Prague du 1er au 21 novembre. Lorsque le lieu ou l’horaire est « à préciser », nous le compléterons dès sa confirmation.
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jeudi 15 octobre
15
octobrejeudi
dimanche 1 novembre
1
novembredimanche
Opening BOSS Casino Party
Réservé1 200 CZK / personne
- Horaire
- 18:00
- Lieu
- BOSS, Na Příkopě 27, Praha 1
- Places
- 80 personnes
- Prix
- 1 200 CZK / personne
Le festival s’ouvre sous le signe de l’élégance BOSS, du champagne et d’une ambiance de casino, avec des offres réservées aux invités.
lundi 2 novembre
2
novembrelundi
Art & Champagne
1 900 CZK / personne
- Horaire
- 16:00
- Lieu
- À préciser
- Places
- 20 personnes
- Prix
- 1 900 CZK / personne
Un tramway historique du champagne vous conduit jusqu’à une galerie où l’art rencontre le champagne. Galerie à préciser.
mercredi 4 novembre
4
novembremercredi
Dîner privé avec Jelena van Eerdenburg
8 000 CZK / personne
sur invitation du président du festival
- Horaire
- À préciser
- Lieu
- À préciser
- Places
- 8 personnes
- Prix
- 8 000 CZK / personne
Jelena van Eerdenburg, nouvelle étoile du champagne et « Madame Meunier » des temps modernes, présente avec Lucie Míšková des champagnes accordés à un menu en plusieurs services. Huit places seulement, pour une rencontre personnelle qui ne se répétera pas.
jeudi 5 novembre
5
novembrejeudi
Champagne Exhibition
2 180 CZK / personne
- Horaire
- 13:00–20:00
- Lieu
- Kaiserštejnský palác, Malostranské náměstí 23/37, Praha 1
- Prix
- 2 180 CZK / personne
- Sessions
- 13:00–14:00 Professionnels, 690 CZK / personnePlus que 15 places
Pour les sommeliers, responsables F&B, restaurateurs, hôteliers, acheteurs et autres professionnels de la restauration. Lors de la commande, indiquez dans la remarque les noms et fonctions des participants.
- 14:00–17:00 Session IPlus que 34 places
- 17:00–20:00 Session IIPlus que 28 places
- 13:00–14:00 Professionnels, 690 CZK / personnePlus que 15 places
La grande dégustation du festival. Plus de 20 maisons et jusqu’à 50 cuvées, maisons nouvelles et historiques réunies sous un même toit.
L’Exhibition présente pour la première fois les accessoires du festival – les carrés de soie Grand Jour Collection, exposés et en vente.En savoir plus sur la collection de carrés
Maisons présentes(18+)
- Louis Roederer
- Palmer & Co
- Canard-Duchêne
- Diebolt-Vallois
- de Venoge
- Paul Déthune
- Mailly Grand Cru
- Henri Giraud
- Piper-Heidsieck
- Henriot
- Collard-Picard
- G. H. Mumm
- Salon / Delamotte
- Fleury
- Doyard-Mahé
- Philipponnat
- Telmont
- Maison Gamet
- …
Masterclass : Top Prestige Cuvées
Complet3 800 CZK / personne
- Horaire
- 15:00–16:15
- Lieu
- Kaiserštejnský palác, salonek „Reims“, Malostranské náměstí 23/37, Praha 1
- Places
- 12 personnes
- Prix
- 3 800 CZK / personne
Les icônes des cuvées de prestige, côte à côte en une seule dégustation.
Dans le verre(5)
- Dom Pérignon
- Cristal
- Comtes de Champagne
- La Grande Dame
- Belle Epoque
Masterclass : Meunier
Plus que 6 places2 900 CZK / personne
par Jelena van Eerdenburg DipWSET
- Horaire
- 18:00–19:15
- Lieu
- Kaiserštejnský palác, salonek „Épernay“, Malostranské náměstí 23/37, Praha 1
- Places
- 12 personnes
- Prix
- 2 900 CZK / personne
Jelena van Eerdenburg, figure reconnue du monde du champagne et nouvelle « Madame Meunier », a changé la façon dont on parle de ce cépage célébré mais souvent sous-estimé. Weinakademiker, diplômée du WSET Diploma et candidate au titre de Master of Wine, elle allie précision, curiosité et expertise à un palais affûté.
vendredi 6 novembre
6
novembrevendredi
Table ronde : marketing et ventes sur les nouveaux marchés
- Horaire
- 10:30
- Lieu
- À préciser
- Places
- 20 personnes
Une rencontre professionnelle consacrée au marketing et aux ventes sur les nouveaux marchés, pour partager des expériences et discuter d’opportunités commerciales.
Champagne Gala Banquet
Complet9 400 CZK / personne83 000 CZK / table
menu champagne de Valentin Loison**
- Horaire
- 20:00
- Lieu
- Obecní dům, náměstí Republiky 1090/5, Praha 1
- Places
- 120 personnes
- Prix
- 9 400 CZK / personne, 83 000 CZK / table
Valentin Loison, étoile montante de la cuisine française, deux étoiles Michelin obtenues en deux ans, signe un menu champagne en cinq services, accompagné d’un portefeuille de maisons prestigieuses et de leurs représentants.
dimanche 8 novembre
8
novembredimanche
Top Champagne Growers
Plus que 3 places5 250 CZK / personne
domaines et cuvées cultes avec Miloš Danihelka
- Horaire
- 18:00
- Lieu
- L’Fleur bar, V Kolkovně 920, Praha 1
- Places
- 20 personnes
- Prix
- 5 250 CZK / personne
Miloš Danihelka présente des domaines cultes et leurs cuvées. Une dégustation intime consacrée à la signature singulière des champagnes de vignerons et aux vins qui comptent parmi les meilleurs de la catégorie.
Dans le verre(9)
- Jacques Lassaigne (Emmanuel Lassaigne) – Le Grain de Beauté „Clos Sainte Sophie“ Blanc de Blancs Millésime Brut Nature
- Ulysse Collin (Olivier Collin) – „Les Pierrières“ Blanc de Blancs Extra Brut
- Dhondt-Grellet (Adrien Dhondt) – „Le Bateau“ Blanc de Blancs Grand Cru Millésime Extra Brut
- Jacques Selosse (Anselme Selosse) – Version Originale Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
- La Closerie (Jérôme Prévost) – „Les Béguines“ Extra Brut
- Roses de Jeanne (Cédric Bouchard) – Côte de Val Vilaine Blanc de Noirs Brut Nature
- Vouette et Sorbée (Bertrand Gautherot) – Fidèle Blanc de Noirs Extra Brut
- Pierre Paillard (Antoine & Quentin Paillard) – „Les Maillerettes“ Blanc de Noirs Grand Cru Millésime Extra Brut
- R. Pouillon (Fabrice Pouillon) – „Les Chemins du Bois“ Méthode Fabrice Pouillon Blanc de Noirs 1er Cru Millésime Extra Brut
lundi 9 novembre
9
novembrelundi
Festival Partner Session I
- Horaire
- À préciser
- Lieu
- À préciser
Rencontre des partenaires du festival.
mardi 10 novembre
10
novembremardi
Foie gras fermier : Sud-Ouest × Alsace
Plus que 4 places3 500 CZK / personne
& magnum De Venoge 1996 Blanc de Blancs
- Horaire
- 17:00
- Lieu
- Ellory Café, Štefánikova 51, Praha 5
- Places
- 12 personnes
- Prix
- 3 500 CZK / personne
Duel de deux terroirs du foie gras fermier, Sud-Ouest et Alsace, avec un magnum De Venoge 1996 Blanc de Blancs, millésime du siècle.
Après la dégustation, vous pouvez prolonger la soirée par un dîner, avec un supplément de 1 500 CZK par personne.
mercredi 11 novembre
11
novembremercredi
Dégustation Champagne Trésor
Réservé7 900 CZK / personne
- Horaire
- 18:00
- Lieu
- À préciser
- Places
- 8 personnes
- Prix
- 7 900 CZK / personne
Une dégustation pour les amateurs de champagnes rares. Huit convives partent ensemble à la recherche de trésors et de leur caractère singulier.
jeudi 12 novembre
12
novembrejeudi
Cristal Champagne session
38 000 CZK / groupe
- Horaire
- 18:00–20:00
- Lieu
- Zlatá Praha, Fairmont Golden Prague, Pařížská 30, Praha 1
- Places
- 10 personnes
- Prix
- 38 000 CZK / groupe
Une rencontre exceptionnelle avec le joyau de Louis Roederer : la Cuvée Cristal. La dégustation permet de comparer non seulement plusieurs millésimes, mais aussi deux visages de cette maison célèbre. Le restaurant Zlatá Praha, tout juste ouvert, offre à la soirée un cadre d’exception. Et comme une telle rencontre ne s’arrête pas forcément au dernier verre, les convives peuvent la prolonger par un dîner dégustation.
Après la dégustation, vous pouvez rester pour un dîner dégustation au restaurant Zlatá Praha. Le dîner est réglé séparément.
Dans le verre(5)
- Louis Roederer Collection 246
- Louis Roederer 2016
- Louis Roederer 2004
- Cristal 2006
- Cristal 2016
vendredi 13 novembre
13
novembrevendredi
Champagne cocktails by Tretter’s
À la carte
- Horaire
- 18:00
- Lieu
- Tretter’s Obecní dům, náměstí Republiky 1090/5, Praha 1
- Places
- 50 personnes
Les meilleurs cocktails au champagne du monde, signés par le bar Tretter’s.
samedi 14 novembre
14
novembresamedi
Caviar & champagne
3 990 CZK / personne
- Horaire
- 18:00
- Lieu
- Hotel Bookquet, Karolíny Světlé 27, Praha 1
- Places
- 24 personnes
- Prix
- 3 990 CZK / personne
Dégustation de cinq caviars dans leur accord iconique avec le champagne : la texture délicate du caviar en harmonie avec la fraîcheur du champagne.
dimanche 15 novembre
15
novembredimanche
Champagne & huîtres
2 200 CZK / personne
- Horaire
- 18:00
- Lieu
- Podolská marina
- Places
- 50 personnes
- Prix
- 2 200 CZK / personne
Huîtres et champagne : l’un des accords les plus appréciés. Au bord de la Vltava, l’iode des huîtres rencontre la fraîcheur du champagne.
Les 20 premiers billets comprennent une navette en bateau de Náplavka jusqu’à la marina de Podolí.
lundi 16 novembre
16
novembrelundi
Cigares & champagne
5 900 CZK / personne
avec Ivo Dvořák
- Horaire
- 18:00
- Lieu
- Society Club, Štefánikova 51, Praha 5
- Places
- 9 personnes
- Prix
- 5 900 CZK / personne
Ivo Dvořák, champion du monde Habanosommelier et président de l’Association des sommeliers tchèques, guide les convives dans l’accord des cigares et du champagne. Une soirée intime consacrée aux arômes, aux saveurs et à leurs combinaisons.
Cigares(6)
- Cohiba Robustos
- H. Upmann Connoisseur No. 1
- Montecristo Edmundo
- Trinidad Reyes
- Vegas Robaina Únicos
- Romeo y Julieta Churchills
Dans le verre(3)
- Mailly Grand Cru – La Terre 1996
- de Venoge – Blanc de Noirs 1995, Cuvée Yvonne
- Dampierre – Blanc de Blancs 2002
mardi 17 novembre
17
novembremardi
Asia Welcomes Champagne
4 550 CZK / personne
- Horaire
- 19:00
- Lieu
- À préciser
- Places
- 60 personnes
- Prix
- 4 550 CZK / personne
Cuisine asiatique et champagne : la rencontre inattendue de saveurs intenses et de l’élégance du champagne.
mercredi 18 novembre
18
novembremercredi
Grand Jour de Champagne Maneko
4 300 CZK / personne
un menu asiatique au champagne
- Horaire
- 19:00
- Lieu
- Maneko, Jakubské náměstí 2, 602 00 Brno
- Places
- 20 personnes
- Prix
- 4 300 CZK / personne
Nouvelle étape brnoise du festival : un menu asiatique d’exception au restaurant Maneko, accompagné de champagnes choisis avec soin.
Menu et champagne
- Apéritif de bienvenue et amuse-bouche
- Huîtres, sauce japonaiseDelamotte Blanc de Blancs
- Temaki de thon rouge, ventrèche et dos, au foie grasde Venoge Princes Blanc de Noirs
- Poulpe en panko, essence marineLouis Roederer Vintage 2016
- Filet de cabillaud au grill japonais, velouté coco au poivre vertAyala Rosé
- Short rib de bœuf bulgogi, riz sauté au kimchi, épinards au misode Venoge Louis XV 2015
- Kakigōri – sorbet poire nashi, matcha, gingembre
Festival Partner Session II
- Horaire
- À préciser
- Lieu
- À préciser
Rencontre des partenaires du festival.
jeudi 19 novembre
19
novembrejeudi
Millésime 1964
Mercedes de collection & Champagne Millésimé
- Horaire
- À préciser
- Lieu
- À préciser
Événement d’entreprise pour SAGA Mercedes Classic.
Événement privéDétails dans l’application Grand Jour
samedi 21 novembre
21
novembresamedi
Petit-déjeuner aux truffes
6 400 CZK / personne
- Horaire
- 10:00–13:00
- Lieu
- À préciser
- Places
- 28 personnes
- Prix
- 6 400 CZK / personne
Vous traversez Prague un matin d’automne, comme on fait l’école buissonnière, vous entrez dans la salle, prenez une coupe – et voilà une truffe, puis une autre, et ainsi de suite. Vive le champagne ! Un petit-déjeuner en cinq services avec cinq champagnes : l’événement le plus aimé (et souvent le plus long) du festival.
Comment réserver
Les billets de tous les événements publics sont vendus dans l’application Grand Jour. Les places sont peu nombreuses et les soirées les plus demandées affichent vite complet. Pour réserver une table ou un événement d’entreprise, écrivez-nous.